ZBOG ČEGA SU LISTOVI ŠARGAREPE DOBRI ZA VAS…

podeli

 

Ne bacajte listove šargarepe, evo zbog čega su oni dobri za vaše zdravlje.

 

Rezultat slika za SARGAREPA

 

Listovi šargarepe imaju malo gorak ukus, ali su neverovatno dobri za naše zdravlje. Možete ih dodavati u supe, salate, pesto,…

 

Ove zelene peruške su pune hlorofila, koji deluje detoksifikujuće na jetru i celo naše telo. Prema nekim istraživanjima pomažu u sprečavanju raka i razvoja tumora i pune su antioksidanata. Najlakše je da ih konzumirate izmiksane sa nekim slađim sokom, poput soka od jabuke.

Sadrže mnogo vitamina i minerala, a čak imaju više vitamina K nego bilo koje drugo povrće, a to je važan vitamin ikji pomaže u slučajevima ogrebotina, posekotina, modrica.

Listovi šargarepe nisu otrovni, kako neki misle, ali sadrže furokumarin, koji može izazvati blagu alergijsku reakciju kod nekih ljudi.

Konzumiranje listova šargarepe je dobro, jer sadrže i mnogo kalijuma, važnog za kardiovaskularno zdravlje. Sami listovi sadrže i do 6 puta više vitamina C od samog korena.

 

Deluju i kao diuretik i važni su kada je u pitanju izbacivanje viška vode iz tela, deluju antiseptički, protiv lošeg zadaha, bolnih desni i kod zubobolje.

 

U Italiji ih već vekovima ubacuju i u omlete ili salate sa jajima.

Takođe, možete napraviti i čaj, tako što 2 šolje svežih listova šargarepe prelijete sa 8 šolja kipuće vode. Ostavite da odstoji poklopljeno dok se voda ne ohladi, procedite i pijte.

Ovaj napitak je odličan za čišćenje organizma, posebno ako imate problema sa urinarnim traktom ili kamenčićima u bubregu.

 

Kuvanjem se gubi njihov gorak ukus, a najbolje ih je koristiti sveže i ne tretirane pesticidima. Možete ih pomešati sa malo belog luka i sirćeta da ubijete gorčinu u listovima, a ovu smesu možete upotrebiti i kao marinadu.

 

 

 

izvor: lifepressmagazin.com

podeli

Add a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *